Per fornire un’informazione più completa sui componenti degli alimenti ed allineare i dati con le ultime pubblicazion...
Secondo uno studio condotto dell’Università di Leuven in Belgio le verdure a foglia verde quali bietole, spinaci, lat...
Uno studio effettuato presso l’università di Edimburgo ha dimostrato che uno stile alimentare di tipo mediterraneo, r...
In EasyDietWeb sono stati aggiunti 4 nuovi pacchetti alimentari per un totale di circa 1200 nuovi alimenti da utilizzare...
Ogni giorno che passa diventa sempre più importante prendere in considerazione il maggior numero di variabili per studi...
L'indice glicemico (IG) è un sistema di classificazione numerica utilizzato per misurare la velocità di digestion...
Gli acidi grassi monoinsaturi (MUFA) sono acidi grassi caratterizzati dalla presenza di un solo doppio legame nella cate...
Il termine carboidrati o glucidi è utilizzato per indicare quegli alimenti la cui struttura chimica è costituita da Ca...
Le brassicacee (cavoli, broccoli, cime di rapa, cavolfiore, broccoletti, rape) contengono numer...
Esistono in letteratura numerosi studi che confermano i benefici della frutta secca nella prevenzione di diverse malatti...